御尚汤是深圳市安顺康商业综合体下属的一个高档餐饮品牌,是一家以经营炖汤为主,绿色家常菜为辅的健康养生餐厅。其主打的“古典鸡”来自广西,出品选用名贵药材、农家土鸡、鸭、猪肉、有机蔬菜、野生蘑菇等为原料,大米则是采用的上好的“五常米”,餐厅追求极致的绿色天然,营养健康。
项目挑战:
项目策划与设计从品牌命名开始,既要体现出品牌尊贵、高档的品牌形象,又不能脱离“炖汤”健康、营养的卖点。其次是餐厅卖点与诉求的挖掘,如何结合当地的目标顾客,策划独特的、具吸引力的品牌诉求?如何设计出差异化的,符合品牌命名与核心价值的品牌形象等是项目的很大挑战。
解决方案:
通过易品牌的深入挖掘,终从十几个备选命名中挑选出“御尚汤”,并用用中华美食与中医养生、传统配方与现代工艺、农家绿色与环保健康“三结合”策划出品牌“都市养生汤馆”的定位与“养身更养生”的核心诉求。VI形象设计既体现出“御尚汤”尊贵的、正宗的餐饮品牌形象,又不脱离绿色的、健康的卖点诉求。
项目成果:
从零开始,易品牌为御尚汤进行了开业前的全程策划,包括汤馆命名、品牌塑造、VI形象设计、宣传物料设计、餐厅SI的优化设计等等,工作成果得到了客户的高度认可。御尚汤于2012年10月正式开业,餐厅优秀的菜品加上恰当好处的品牌形象,给众多“吃货”顾客留下了深刻的印象。
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