在经历峰尚团队近一年多的服务

东莞厚街非遗企业鑫源食品旗下

新零售品牌“鑫源·厚选”的旗舰店

终于正式官宣啦~

说起鑫源与峰尚携手的过程很有趣，早在2018年鑫源便找到峰尚洽谈餐饮品牌的合作，因为种种原因没有牵手。直到后来，鑫源意识到餐饮只是品牌发展中的一个组成部分而不是战略重点时，经与峰尚高层多次探讨品牌的新零售战略，最终在去年底达成合作，峰尚正式成为鑫源食品的年度品牌服务商。

相信很多东莞人都知道的广东非遗品牌“鑫源食品”，不少人都吃过鑫源的“非遗腊肠”，但大家却不一定知道有50多年历史的TA已经悄然升级了。定位为“岭南食品手信优选”的全新“鑫源.厚选”继东莞民盈国贸城第一间店开业后，即将迎来首家餐饮零售体验店的盛大开业。

关键词：新品牌，新升级

经过峰尚团队大量的调研与分析，为新品牌“鑫源·厚选”策划了完善的业务战略与品牌体系，秉承了鑫源人一直坚持的价值理念“厚选地道风物，厚呈本真风味”，为鑫源·厚选建立了以“岭南食品手信优选”为品牌定位，以“地道，更厚道”为品牌理念的品牌策略，旨在传承“非遗”产品与岭南地道风味的同时积极创新，致力于成为代表东莞乃至岭南的一张新名片。

与此同时，峰尚团队重新升级了鑫源品牌LOGO，全新设计并推出了品牌超级符号和品牌超级IP“厚美人”，获得鑫源高层与很多消费者的认可和喜爱。目前，峰尚团队正在持续的为鑫源·厚选产品全面规划和升级包装。

关键词：新产品，新零售

在这次合作中，鑫源·厚选与峰尚双方积极探索“餐饮+零售”的新消费模式，因此一直致力于打造基于用户、产品、场景三个维度，重构线上、线下零售场景的消费新体验和新模式。

在零售上，全面升级原有产品的颜值、口感与包装，立志为顾客打造岭南食品手信优选。在餐饮上通过对饮食文化与地道食材的不断挖掘，开发出具有代表性的岭南风味，如非遗腊味煲仔饭、十年陈皮养生汤、正宗新会陈皮特饮等，为了更好的让顾客体验到地道的岭南风味，在鑫源·厚选首家餐饮零售体验店新设餐饮体验区。

紧跟互联网时代发展，鑫源·厚选将线上线下联动起来，在打造线下实体店的同时结合多个场景打造了线上微信小程序、会员系统、线上商城、电商门店等，顾客不仅可以线下扫码点餐、选购产品，还可以随时随地线上一键购买喜爱的商品。

关键词：新空间，新格局

在空间设计上，我们首要解决的是焕新问题。经历50多年的传承与沉淀，鑫源的品牌形象早已深入人心，既是新品牌，就要有新形象。所以，我们一改鑫源食品传统零售卖场形象，打破传统餐饮店的格局，为广大顾客创造了一个既有零售又有餐饮，且具有“鑫源·厚选”品牌印象的消费体验空间。

在立足东莞本土文化，又不失岭南特色的原则上，巧妙地将餐饮与零售进行了融合和创新，创设了更具体验感的双层复式空间，并设立了多个独立席居包厢，集休闲购物与餐饮为一体，为顾客提供更舒适、更多元的消费体验和服务。

写在最后，

在整个品牌升级与服务过程，无论是前期的业务战略、品牌策略，还是后期的形象设计、产品规划和包装设计，峰尚团队无时无刻都在思考：如何能迅速地跨圈、了解客群、贴近产品、传递理念。

未来，峰尚将持续助力鑫源·厚选挖掘新零售模式，探索“餐饮+零售”的边界，打造更具特色和备受喜好的岭南地道风味，成为代表东莞乃至岭南的一张新名片。

最后为大家安利一下，鑫源·厚选首家餐饮零售旗舰店即将在11月24日正式开业，开业当天除了优惠狂欢，还有有趣又好玩的精彩活动嗨翻全场，不要错过哦~